大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享热气腾腾的“砂锅拉皮”。
东北大拉皮是东北的家乡菜，劲肉爽口，味道鲜美，可以凉拌，可以热炒。凉拌的做法有很多种，天冷了适合来份热气腾腾的美味。用两包拉皮和一块猪肉来做砂锅菜，色泽红润，肉片嫩滑不柴，拉皮Q弹好入口，汤汁泡米饭也不错。步骤详细，简单好做，让我们一起看一下具体是怎么做的吧。
【砂锅拉皮】
材料：大拉皮 猪肉
辅料：香菜 大蒜 生姜
调料：植物油 食盐 鸡精 白糖 淀粉 老抽 生抽
做法：
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