准备好所有食材。
青椒火腿切块,虾仁去壳去虾线,加一小勺料酒,生抽,淀粉搅拌均匀腌制5分钟。
锅中烧开水,乌冬面放入锅中煮2分钟
捞出泡凉水中备用。
锅中热油,放虾仁炒至变红,加入切好的火腿,青椒炒熟,
倒入乌冬面,
加2勺生抽、半勺老抽、
1勺蚝油。
1勺黑胡椒。
1勺盐。
翻炒入味即可。
超级好吃,一口接一口根本停不下来!
一大盘根本不够吃,分分钟光盘的节奏!
每次记得多炒一点呀,不然真的吃完一盘还不过瘾!
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