瘦肉煮豆腐的家常做法,瘦肉炖豆腐的做法步骤

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-04-18 13:35:39

原料配比:豆腐饼1斤,瘦肉150克,胡萝卜半个,蒜蓉2克,韭菜3克,盐2克,黄豆酱1小勺,辣椒酱1小勺,番茄酱一小勺。

操作工艺:

1.先把瘦肉剁成肉沫,加2克盐腌制半小时。

2.把胡萝卜先切片,再切丝,最后切成小碎丁。蒜头剁碎备用,韭菜切碎备用。

3.热锅放油,先下蒜蓉煸香,再放肉沫炒香,然后放胡萝卜一起炒半分钟,加入一碗水,加入黄豆酱,辣椒酱,番茄酱炒均匀,煮7分钟,

4.7分钟后放入20豪升水定粉勾芡,同时加入韭菜,炒均匀起锅即可。

非常下饭的家常菜,就这样做好啦!营养美味。

瘦肉煮豆腐的家常做法,瘦肉炖豆腐的做法步骤(1)

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