小葱一把切成长段,与小米椒放在一起。
大葱一段切成马蹄片,生姜一块切成姜片,大蒜切成蒜片与葱姜放在一起。
现在我们开始烹饪,锅内烧油,油热的过程,我们把鸡胗控一下水。
油热以后,放入葱姜蒜翻炒出香味,放入干辣椒2克,豆瓣酱5克,辣椒酱5克,炒出红油,喜欢吃辣的朋友可以多放点辣椒酱。倒入鸡胗继续翻炒至鸡胗色泽均匀,放入蚝油3克,提一下鲜味。
小葱一把切成长段,与小米椒放在一起。
大葱一段切成马蹄片,生姜一块切成姜片,大蒜切成蒜片与葱姜放在一起。
现在我们开始烹饪,锅内烧油,油热的过程,我们把鸡胗控一下水。
油热以后,放入葱姜蒜翻炒出香味,放入干辣椒2克,豆瓣酱5克,辣椒酱5克,炒出红油,喜欢吃辣的朋友可以多放点辣椒酱。倒入鸡胗继续翻炒至鸡胗色泽均匀,放入蚝油3克,提一下鲜味。
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