【具体做法】:
1、鲜虾用剪刀在虾背和虾腹上剪开口,取出虾脑、虾线,全部处理干净。
2、大蒜剁碎放入小碗中,加入2勺生抽,半勺蚝油,4勺清水一起搅拌均匀成蒜香调味汁备用。
3、油麦菜洗净,切成段,放入砂锅里。
向油麦菜上淋2-3勺调味汁。
4、摆入鲜虾。
【具体做法】:
1、鲜虾用剪刀在虾背和虾腹上剪开口,取出虾脑、虾线,全部处理干净。
2、大蒜剁碎放入小碗中,加入2勺生抽,半勺蚝油,4勺清水一起搅拌均匀成蒜香调味汁备用。
3、油麦菜洗净,切成段,放入砂锅里。
向油麦菜上淋2-3勺调味汁。
4、摆入鲜虾。
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