图源:via@幸福佑手牵
01
把鸡处理干净,放入酱油、生抽、料酒、耗油、胡椒粉、花椒粉、盐,用料汁涂抹鸡全身并按摩一下。
02
把葱姜放进鸡的肚子中(如果想吃果香的,还可以塞个苹果哦),腌制2小时以上。ps:记得一个小时后把鸡翻个面。
03
拿出万能电饭煲,将洋葱丝放入电饭煲底部,放入腌好的鸡,开始焖煮。(先煮饭模式,再焖10分钟即可)
颜值:★★★★★
难易度:★★
2
牛腩土豆番茄饭
土豆牛腩,这道菜谁不爱它?本身就好吃到令人怀疑人生的荤菜,再配上米饭...这滋味太赞了!
米饭吸收牛腩的肉香和番茄的酸甜感,入口软糯香甜,分分钟干掉一盆都不成问题。
图源:黄小厨
01
土豆牛腩做法:
①牛腩切块儿,姜切片,放入冷水中煮沸,牛肉变色捞出。
②热锅凉油,油热后倒入蒜末、姜末爆香,再倒入八角、花椒、桂皮等香料小火炒香,随后倒入牛腩翻炒。
③锅中倒入热水炖30分钟,倒入土豆、生抽、酱油、糖再炖45分钟。
02
土豆牛腩的汤汁变浓稠后,即可倒入剩米饭或新米饭。再搅拌一下,kuai一kuai,拌一拌就可以开吃啦!
颜值:★★★★
难易度:★★★
3
电饭煲咸蛋黄煲仔饭