蒸胡萝卜丸正确做法,糯米胡萝卜丸做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-04-22 22:37:31

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!

秋天、贴秋膘时免不了要多吃一些热量高、营养高的肉菜,填补一下整个夏天的亏损,同时也要储备一些能量来应对寒冷的冬天,但是热量太高、油性太大的吃多了总会觉得腻,所以今天我就给大家带来了款比较清补的蒸菜,清蒸萝卜丸子。

蒸胡萝卜丸正确做法,糯米胡萝卜丸做法(1)

尤其是秋天,丸子不一定非得炸着吃,上锅蒸一蒸、清香营养、好吃不上火,老人孩子吃都合适。

蒸胡萝卜丸正确做法,糯米胡萝卜丸做法(2)

1.首先,我们准备半个胡萝卜,先切成薄片,再改刀切成细丝放入盆中,加入食盐2克用手抓匀腌一会、**水,方便一会团成丸子。

蒸胡萝卜丸正确做法,糯米胡萝卜丸做法(3)

2.小葱切成葱花;生姜切成姜末,另外准备五花肉馅200克备用。

蒸胡萝卜丸正确做法,糯米胡萝卜丸做法(4)

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