我摆摊的车轮饼烤制教程来啦！
首先，预热烤锅到160度到180度之间，倒入面糊，木棍在面糊中间旋转一圈，这里注意木棍不能碰到底部或者边边，不然会把面皮带起来。
接下来就是放入馅料，这里我做的是海苔肉松和芋泥的双拼。然后等待等到它周围的面皮变得金黄，明显的看到面糊凝固好且变色了。
准备一个这样的竹签！我是用一次性的筷子自己削尖的。接下来做另一半的面皮。提起有馅的一面扣在这个新面皮上按一下便于稳固。中小火烘烤它，直到底下的面皮也变成金黄色。轻轻的按住用竹签把它挑起来即可。这样芋泥肉松的车轮饼就做好啦，自己动手试试！
