3、把锅刷干净放入适量的食用油，先放入1勺的黄豆酱，再放入葱段、姜丝炒出酱香味，再把所有的食材倒入锅内，开大火不停的翻炒。
4、接下来再倒提前勾芡的水淀粉，再倒入少许的味极鲜、半勺白糖、1勺陈醋、适量的盐，中小火炒，把锅内的汤汁炒到粘稠，让所有的食材全部吸汤汁后关火即可。
一道简单家常的鱼香杏鲍菇就做好了，鲜香爽滑又入味，酸甜可口好吃又下饭开胃，大人孩子都爱吃。
第二种：冬瓜，护肾利尿、清热解毒。大多数的人都喜欢吃冬瓜，尤其是天冷后，多吃一些冬瓜对身体有很大的好处，能够及时的补充体内的水分。冬瓜包子最好吃，有菜又有主食，我们在用冬瓜蒸包子的时候，需要把冬瓜的皮去掉，再把它切成小碎块。因为冬瓜的水分比较多，全部切好后的冬瓜把它里面的水分攥干，攥干后冬瓜内放入1勺食用油锁住水分。
