青菜、洋葱、生姜
鱿鱼须
二、具体制作过程
1、 鱿鱼须去掉外层粘膜，清洗干净备用；芹菜摘去叶子，切成寸段；洋葱切丝，生姜切片。
2、 起油锅，爆香洋葱和生姜。
3、 下鱿鱼须爆炒30秒，加料酒继续翻炒两下，加入生抽和蚝油翻炒30秒。
鱿鱼须
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