大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!
临近过年,猪肉现在也比较贵,去年过年的时候9.9元一斤,现在26.9一斤,翻了将近两倍,真是过年连肉都吃不起。其实猪肉我们吃不起的话,可以选择鸡肉,鸡肉的营养价值也比较丰富,而且味道也非常鲜嫩又好吃。
但是过年餐桌上鸡肉一般都是炖鸡肉或者是烧鸡,但是这种鸡肉吃的多的话总会比较腻,而且吃起来也不开胃爽口,那鸡肉到底怎么做才好吃呢?
其实对于鸡肉的做法也有很多种,但是过年想要开胃又爽口,而且过年的时候难免跟朋友小聚,有时候也会喝点酒,这时候最少不了的就是下酒菜了,今天我们就用鸡肉做一个青椒炒鸡丁,香辣美味,好吃又下饭,鸡肉鲜嫩,而且非常的下酒,喜欢吃的朋友可以试着在家做一下。
——【青椒炒鸡丁】——