东北馅饼的做法和配方,正宗东北馅饼的做法视频

7.取一张饼皮在中间放适量的馅料，然后用右手的拇指和食指沿着边缘捏出褶状。

8.直至收口捏严，就跟包包子一样的手法，然后将上面多余的面掐掉不要。

9.收口朝下放在案板上，轻轻按扁成饼状，按照以上方法将馅饼全部包好。

10.平底锅中刷适量食用油，将饼胚依次排放锅中，开小火煎制。