姜丝鸭肉怎么炒才好吃,姜丝炒鸭肉怎么做

————子姜鸭小窍门————

1:第一次炒鸭肉时，一定要把水分炒干，才会更好吃。

2:炒子姜鸭最好选择鸭胸肉，这里全是瘦肉，吃起来不腻，当然，如果你买的鸭子不大，切成小块焯也行。

3:炒之前鸭肉别焯水，炒过水后，鸭肉炒出来就没有那么香。

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