11,在中间打入两个鸡蛋
12,一起混合均匀,翻炒1分钟左右
13,撒盐出锅后,可以用模具来盛
14,倒扣在盘子中,稍微装睡下,就可食用
烹饪技巧
建议做炒饭的时候,菌菇类的事先焯水比较好,一来可以节约炒饭的时候,二来也能防止炒不熟这种情况发生。
适宜人群
3岁以上
标签
促进食欲 便秘 补充维生素
餐次分类
中晚餐
推荐理由
金针菇含有丰富的膳食纤维,对于便秘的孩子可以适当食用。洋葱含有特殊的香味,有促进食欲之功效。这款炒饭里还加入鸡蛋,鸡蛋富含多种营养素,也比较易吸收,所以这款炒饭值得推荐,营养丰富。