3. 取一个大小合适的盘子，盘子里铺上一层葱丝和姜片。
4. 鱼肚子里也塞上一些葱丝和姜丝，鱼表面再铺上一层葱丝和姜丝。
5. 将鱼盘放入美的蒸烤箱自带的烤盘中，烤盘放入美的蒸烤箱中层。选择营养蒸煮菜单，按 -键，选择F-4清蒸鱼功能，时间调整为15分钟。做蒸鱼最关键的是鱼肉要嫩，因此蒸煮的时间一定要控制好。
6. 勺中放入适量的花生油，再放入一小撮花椒，放在火上小火炸到花椒粒变得微微发黄。
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