3. 鲈鱼对半切开,两边各划三刀放入盘中。
4. 撒上盐、胡椒粉,倒入料酒、蒸鱼豉油。
5. 放入葱丝姜片,少许食用油,带上一次性手套两面揉均匀。
6. 放入柠檬片盖上保鲜膜腌制半小时入味。
3. 鲈鱼对半切开,两边各划三刀放入盘中。
4. 撒上盐、胡椒粉,倒入料酒、蒸鱼豉油。
5. 放入葱丝姜片,少许食用油,带上一次性手套两面揉均匀。
6. 放入柠檬片盖上保鲜膜腌制半小时入味。
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