秋季椰汁鸡汤的做法,广东椰汁鸡汤的正宗做法

2、将焯水后的鸡肉放入锅中，加入切成小块的椰肉，放入姜片，葱结，倒入部分椰汁，再加入适量的清水，水量需能盖住所有食材，炖30分钟左右。

3、将鸡肉炖至烂熟，夹出里面的姜片和葱结，调入食盐，撒上葱花，一道美味又营养的椰子鸡汤就可以上桌享用了。

椰子鸡汤清甜而香，鲜美可口，鸡肉嫩而紧致的质感，肥美而不油腻，立秋后天气比较干燥，适合吃些进补的食物，这道椰子鸡汤，美味而又营养，最适合进补，喝一口汤，吃一块鸡，嗯~~，香，再喝一口，再吃一块鸡，不知不觉一锅就见底了！

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