生拌娃娃菜
越来越简单,最后一道咱们来生吃娃娃菜吧,口感脆脆甜甜的,夏天很解渴解腻呢,许多饭店都必备的。
【做法】:
1、娃娃菜洗净,只要比较靠近中间的部分,切成细丝。
2、放切好的娃娃菜放碗里,加蒜末、花椒、干辣椒。
3、锅里烧热油,淋在调料上,激出香味;再加适量的盐、生抽、醋一起拌匀即可。
夏天胃口不佳,少不得大蒜,凉拌、减脂餐里都是必备的。今年的大蒜是真便宜,这家的紫皮大蒜,我买了一些,足斤量,带泥发货,个头也大,大家有需要的话可以通过下方链接 下单。
天热了吃饭,总是想能清爽就尽量清爽些,能少许闻油烟就不进厨房,您是不是也是如此?
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