菠菜怎么炒着好吃,菠菜怎么炒着好吃又简单

大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常菜供您参考。

菠菜的营养众所周知，小时候有一部叫《大力水手》的动画片，就是夸大菠菜能量的。菠菜富含维生素，矿物质，味道甜，有淀感。而菠菜炒鸡蛋也是最家常不过的一道菜，今天就跟随我们的镜头，一起研究这道菜吧。

鸡蛋四个打在碗里，倒入各一平勺食盐，胡椒粉，用筷子搅拌开，拌匀。

香葱两根，切成葱花。

菠菜一把去根洗净。