除夕立春吃春饼,教你不用会和面,也能自己在家做春饼,特别简单,立春节气就要到了,在人们的心目中,春意味着风和日暖、鸟语花香,也意味着万物生长、春耕播种,所谓“ 一年之计在于春 ”。 立春之日,民间还有“打春”习俗, 吃春饼是立春 饮食风俗之一。春饼是用面粉烙制或者蒸制的薄饼,备上小菜或各式炒菜,一般要用春饼卷菜而食。味美又可口, 立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。
春饼好吃,很多朋友不会做春饼,也有人觉得和面太麻烦,直接去餐馆吃,今天教你不用会和面就能自己在家做春饼,特别简单,只需要去买包饺子用的饺子皮,自己在家就能做,简单几步,一看就能学会,做出的春饼口感劲道,薄如蝉翼,在配上一些简单的炒菜,就可以在家美美的吃上一顿春饼大餐,你也收藏好,立春自己在家做春饼,保证能让家人称赞你,下面分享下做法:
【饺子皮版春饼】材料:饺子皮,色拉油(或者熟油也可以)做法:准备好所需材料,饺子皮就是在市场上买的,油用色拉油或者熟油,熟油就是经过加热后的油,用生油做春饼,有生油味