北京烙饼怎么做好吃又松软酥脆,北京正宗劲道烙饼做法视频

5.将芝麻酱涂抹均匀，使面饼的每个边角都蘸满芝麻酱，然后再将面饼从一头卷起。

6.将卷好的面饼，切成大小均匀的小段，然后将小面段两头捏死封口，再将两头像中间折叠，捏在一起，团成圆形，轻轻按压成饼胚。

8.饼胚的一面刷上一层生抽。

9.刷生抽的这一面蘸上白芝麻，轻轻拍打，使芝麻均匀的粘在饼胚上。