夏天来一口冰镇水果很爽,但这对胃来说则可能是“火葬场”。
冰镇食物进入胃部时,可导致胃部血管收缩,影响胃黏膜的正常血液循环,进而干扰消化功能。这对于消化功能较弱或有胃病史的人来说,更易引起腹痛、腹泻症状。
因此,吃冰镇水果更要注意量,进食时不要大口吞咽,应慢慢细品,给胃部更多适应温度变化的时间,减少不适感。还可配合其他温热的食物一起吃,减轻对胃的刺激,促进消化。
不少人都说水果是饭后甜点,但实际上水果并不适合饭后吃。当我们进食主食和蛋白质后,胃酸的分泌会增加,而水果的酸性成分可能与胃酸相互作用,导致胃部不适、酸痛或消化不良。