寻觅江西特色美食，走进井冈山！
井冈山市，虽是江西吉安代管县级市，但以其辉煌灿烂的革命历史，铸就了蜚声中外的“红色摇篮”，你肯定知道。
井冈山市
这里的美食特产，几乎都以当地农产、野物为材，有着浓烈的自然气息，稍微介绍几种，你就懂了。
井冈山红米红米饭，南瓜汤，这是井冈山人难以忘却的食物。酱红色的米皮隐藏着清甜红润的米粒，煮粥、饭都有一种独特的香气。
井冈山红米
米粒蒸出来莹润微红很是美观，嚼起来是一种清淡、微甜交杂的滋味，口感比起普通的米饭更糯一些，如今也是一种历史传承特产。
米果米果只听名字就知道，大米做得点心。适量石灰水加糯米磨成米浆，而后蒸熟搓成团子，蘸着豆粉吃。
米果
味道简单，可以说几乎没什么出彩的地方，不算甜，也不够糯。但是吃过的人，都很喜欢这种浅淡的口味，而且记忆最深的也多是这种小吃。
井冈山红米酒当优质的红米与井冈山天然泉水结合在一起时，就诞生了井冈山酒饮界的扛把子——井冈山红米酒。
