玉米面馒头的做法不用发酵粉,不加白面粉玉米面馒头的家常做法

大家好，我是丹姐。今天给大家分享一个玉米面红枣馒头的做法。这个做法非常的简单，不用发面一次成型，非常的节约时间，做出来蓬松暄软，越嚼越香。我会详细的讲解，如果有问题可以在下面留言，谢谢大家！

【用料】

玉米粉：200克

开水： 100毫升

面粉： 300克

酵母： 5克

白糖： 20克

温水： 150毫升

红枣： 适量

【步骤】

先用开水把玉米面烫一下，这样可以使玉米面的口感更加的细腻。

玉米面凉至温热时加入面粉、酵母和白糖（促进发酵）。