老人生日宴菜谱,老人生日宴菜谱需要单数还是双数

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-04-20 06:59:49

五、花生

推荐做法:【花生饼】

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1.首先,我们准备干花生200克,清洗干净后放入料理机中,加入适量的清水,用干豆模式打成花生泥。

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2.打好以后倒入盆中,趁热加入适量的玉米面180克掺匀,温度降下来以后加入酵母3克、适量的面粉,继续搅拌揉成面团,发酵至原来的两倍大。

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3.面团发酵好以后揉搓排气、搓成长条、揪成大小均匀的面剂子,把面剂子揉圆、压扁成圆形的小饼,再次发酵10分钟。电饼铛烧热、不用刷油,把饼坯放进去,盖上盖烙2分钟,然后翻面再烙2分钟。

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