过年啦，在家做吃的喽！这些地方特色美食，你家做吗？
扣肉材料:猪肉、芋头、香菇、红枣、冰糖
做法:提前把猪肉切大块腌好，把芋头、猪肉块下锅炸，然后摆碗:肉跟芋头相间放，上面放香菇、冰糖、红枣等，上锅蒸半小时，蒸好之前拿另外一个碗倒扣过来就可以上桌啦！
材料:芭蕉叶、糯米、猪肉、绿豆、板栗、红枣、红薯等
做法:把糯米浸泡洗净，把猪肉切块腌制，绿豆、红豆、板栗、红枣、红薯等根据喜好添加。用洗好的芭蕉叶放点糯米然后放喜欢的馅料，包好，放入锅中煮熟即可。
材料:糯米粉、糖、油
做法:将糯米粉放糖和面，然后搓成小圆球或者做成其他喜欢的形状，把做好的糍粑稍微晾干一点就可以下油锅虾啦！
材料:鱼、糯米粉、油
做法:将鱼洗净切块，我们家用大头鱼，其他鱼应该我可以。然后放盐、酱油腌制，把糯米粉加水、盐调成米糊，把腌好的鱼块放入米糊中裹上一层下锅炸！
材料:糯米粉、猪肉、红豆、绿豆等
做法:提前想好包什么馅，比如猪肉、绿豆、红豆等，提前炒好。
用糯米粉加入少许盐和面，放馅放进去包好，然后小火慢煎。
材料:花生、面粉、糖、油
做法:把花生裹上面粉油炸（要酥脆就炸两遍），然后炒糖水，再放入炸好的花生小火慢炒，让花生都裹上糖浆，继续翻炒，慢慢就看到有糖霜，就可以了！
我们还做了叶粑糍、油糍、虾饼、糖环、饺子！是不是有点多[狗头]
因为过年人多，而且要送一些给亲戚，所以就在家多做了些。
大多油炸、脆脆的比较多，所以过年家中常备凉茶降火[捂脸]
你们过年都会做什么小吃么？
