制作过程最麻烦的就是整理猪皮，去毛去油。你可以听着喜欢的音乐慢慢拔猪毛，或者跟婆婆聊些家长里短刮肥油，让枯燥的劳作变得有些趣味。我喜欢皮冻爽口弹牙的口感，更喜欢它经济实惠的价格。特别是在物价飞涨收入不长的时候，动动脑袋动动手就可以让餐桌变得更加丰富多彩。
关注黄黄美食，每天记录家常便饭，分享种菜收获，讲述烟火人生，与您交流美食心得，期待你回复和评论，感谢您的关注和点赞，我们下期再见！
工作、带娃、种菜、做饭之余记录美食，都是平常三餐写实，照片拍得水平有限，文字水平有待提高，多谢大家支持！请尊重原创，勿搬图文，谢谢！
