其实，糖尿病人是可以吃大米的，但是一定不要多吃，不要偏食。况且糖尿病吃完饭之后，一定要加强运动，让血糖值保持稳定，改善胰岛素的抵抗。
糖尿病是喝粥引起的吗？（糖尿病之 3）
糖尿病人吃米饭小技巧糖尿病人主要是均衡合理的控制总热量的摄入，科学调节的摄入蛋白质，脂肪和碳水化合物的比例。建议荤素搭配、粗细平衡和精粮杂粮混搭饮食。
- 粗细搭配，增加全谷物和杂粮、豆类：糖尿病人要注意的是在吃米饭的时候最好将精细米和粗粮（或豆类或蔬菜等）搭配在一起煮，因为粗粮中含有大量的膳食纤维，和精细米一起烹饪食用后可以帮助降低餐后血糖上升；豆类的升糖指数偏低，混合白米饭可以抑制血糖的急剧升高。
- 主食定量（碳水化合物定时定量）：不管是升糖指数高低的食物都要限量，控制总热量的整体摄入，从根本上控制血糖，必要时也可以少量多餐以平抑血糖波动峰值。
- 进食顺序有讲究：先吃蔬菜类，然后是富含蛋白质的肉类和豆类或含粗纤维的粗、杂粮类，最后是富含碳水化合物的白米饭，让食物在胃里充分混合，进入小肠后减少对血糖的报复性吸收导致的急剧餐后血糖飙升。
- 饮食要清淡：有一些糖尿病人在吃米饭的时候会搭配一些下饭菜来一起食用，往往是一些咸菜、腌肉等重口味食物，因为这些重口味食品往往会使糖尿病人不自觉的过多的摄入总热量，导致血糖升高或波动。
总之，每餐碳水化合物科学的摄入量是占每餐饮食的45-60%，其余的搭配蛋白质和蔬菜。
对于糖尿病人来说，并没有什么食物是绝对不能吃的，只是任何食物都要是适量。科学饮食并增强体育运动才是根本。
了解更多小知识，搜索并关注今日头条魏向阳医生。
（此处已添加医疗卡片，请到今日头条客户端查看）
