3.砂锅烧热，加入适量的植物油，放入肥膘肉煸炒出油脂，再放入葱姜蒜粒小火煸香，然后把放进去垫底，倒入腌好的鸡块，淋入米酒去腥增香，然后盖上锅盖小火焖煮15分钟。
4.15分钟以后放入生蚝，倒入适量的焖锅酱，继续焖煮3分钟，让香味充分融合，全程不加水，最后打上葱段、美味即成。
这4种物美价廉的海鲜，也号称海洋“秋4鲜”，建议抓住秋季长高“黄金期”，多给孩子吃，鲜美不贵，补全营养，助力长高个，平安过秋天。
第一美食编辑：小雅
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