15分钟后打开锅盖，将处理好1的大虾依次摆放入锅内，盖上盖子再小火焖煮5分钟，看到大虾完全变红后，即可关火，拿开1锅盖，撒上一些香菜段，美味又好吃的三汁焖锅就完成了。转移到砂锅后，上桌，是不是很有食欲啊！
这道菜操作起来非常简单，甚至比做炒菜还要容易，但这道菜想要做的好吃，必须注意以下几点：
1、酱汁一定要调好，甜面酱、蚝油和番茄酱是必不可少的三大酱料。
2、一定不要加水，利用蔬菜里面的原汁水把食物焖熟，吃起来才会更香。
3、鸡翅需要提前腌制入味，但焖煮的时间时间不宜过长，15-20分钟即可，要保证鸡翅的鲜嫩口感。
4、大虾不要跟鸡翅同时入锅，虾要比鸡翅熟的快很多，如果同时入锅，等鸡翅熟了，虾肯定焖老了。
感谢阅读，我是围裙妈妈，一个每天戴着围裙下厨，用心为家人做好每一餐饭的全职妈妈。虽然会得不多，但每一道菜都是用心做的。如果你喜欢我的文章，记得关注、点赞、评论、转发，谢谢！
