By 小小小晶晶upya
用料
- 里脊肉 300g
- 鸡蛋 1个
- 生抽 2勺
- 料酒 1/2勺
- 淀粉 1勺
- 【配菜】
- 菠萝 200g
- 红椒 半个
- 青椒 半个
- 【调味汁】
- 番茄酱 4勺
- 清水 4勺
- 醋 1勺
- 盐 少许
- 生抽 1/2勺
- 淀粉 1/2勺
做法步骤
1、肉切片刀背拍松，然后料酒，盐，醋，生抽腌制片刻
2、切配菜，然后在腌好的肉里打入一个鸡蛋
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