如今街边小吃花样越来越多,随处可见的烧烤、特色小吃。在北方人们偏爱一种小吃——烤冷面。更是学生在学校的路边摊必点的一道小吃,离开校园工作了仍旧回味那股浓浓而独特的味道。那一种味道能贯穿整个大学,在路边端着那碗烤冷面忘记了排队的过程。多年之后总想着偶然路过那个路边摊,去回味那时的味道。烤冷面的口味越来越丰富,但属于记忆中的那个味道总是很难遇到,只得自己动手做了。下面一起来看看这道秒*路边摊的烤冷面的具体做法吧!
By 二叔食集
用料
- 冷面皮
- 鸡蛋
- 火腿
- 蒜蓉辣酱
- 香菜
- 洋葱
- 醋
- 白芝麻
- 糖
做法步骤
1、准备食材。
2、洋葱切碎,香菜切末,火腿切两半备用。