北方最受欢迎的小吃烤冷面,北方的烤冷面实惠又好吃

3、热锅刷油，放入冷面片，两侧放入火腿。

4、待面皮稍软，打个鸡蛋在冷面皮上，摊平。

5、待鸡蛋七分熟，凝固时，冷面皮翻面，刷上蒜蓉辣酱。

6、在面皮上喷少许的陈醋,撒适量的糖。