匠心工艺制成的信阳毛尖干茶色泽翠绿或绿润,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽醇厚,回甘明显;香气不同程度表现出毫香、鲜嫩香、熟板栗香。
6. 都 匀 毛 尖
上榜次数:3次
都匀毛尖是贵州三大名茶之一,又称“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,由*于1956年亲笔命名。
早在明代崇祯年间,都匀毛尖就被列为“贡品”进献朝廷,干茶形如鱼钩,披白毫、色绿翠,香气清高,滋味鲜浓回甘。
7. 庐 山 云 雾
上榜次数:2次
庐山云雾始于汉朝,至宋代列为“贡茶”。庐山的日光直射时间短、气候凉爽多雾,孕育了叶厚、毫多、甘醇耐泡的庐山云雾茶。
通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”,品质上乘。
8. 太 平 猴 魁
上榜次数:1次
中国历史名茶之一,绿茶类尖茶之极品的太平猴魁,素来享誉“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之美名。
干茶二叶抱芽、叶大而芽粗壮;入杯冲泡后芽叶浮沉,汤色清绿明澈,阵阵兰花香清幽扑鼻,滋味醇厚,回甘持久。
9. 蒙 顶 甘 露
上榜次数:1次
蒙顶甘露是四川蒙山茶的代表,蒙山茶贵为“五朝贡茗”,素以“扬子江中水,蒙山顶上茶”之誉闻名于众。