正宗的咸肉怎么做好吃,怎么样制作咸肉才好吃

5、然后再把咸肉用温水清洗干净，再把咸肉切薄片。

6、热锅倒油，先放入咸肉片煸炒出油，炒到咸肉片呈透明状，把咸肉片完全煸熟，然后再放入姜片料酒，翻炒均匀。

7、最后再放入青大蒜和红椒片，翻炒断生，装盘美味即成，这样一盘非常下饭、咸香可口的自制咸肉炒青蒜就做好了。

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