料汁一定要凉透后再倒入黄瓜条内，不然会影响黄瓜条的爽脆口感。
腌黄瓜有诀窍，学会这种懒人做法，香脆爽口，一次秘制5斤不够吃！这样腌制的黄瓜爽脆又入味，我每次都是腌完后，直接就夹出一碟就着稀饭吃，特别入味。当然，夏天人们都喜欢吃一点凉爽的东西，所以如果放到冰箱里冷藏四个小时以后再吃，味道会更棒！
吃不完的黄瓜条放到无水无油的罐子里，再密封起来放到冰箱里保存，随吃随取、特别方便，吃一个月都不会坏！不过最好是一次少做，因为不管怎样腌制的黄瓜，都是腌制的时间越久，黄瓜条就会越咸，不如刚腌出的口感好。毕竟做法这么简单，想吃随时都可以做。
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