另外黄鱼还有咸蛋黄、雄黄酒，这些在南方也比较的常见，酒一般都是提前酿好的，黄鱼刺少肉多，肉质肥美，这一天家人团聚，吃鱼也寓意这年年有余，家人一年四季都安康。
“二白”是我们家乡的特色，第一白是咸鸭蛋，第二白是馒头，第三白是粽子。
在四月的时候，集市上就有非常多的人在卖鸭蛋，其实这都是为端午节准备的，家家户户都会买上一大筐，用盐水把它腌制好，等到端午节这一天，孩子们回家，先就会煮上几个咸鸭蛋给他们吃，咸鸭蛋的咸度也都恰到好处。
从我记事起，端午节就会做馒头，其实作为一个南方人，家里平时是很少做馒头的，端午节这天做馒头，大概也是寓意这团团圆圆，蒸馒头的时候，还有有一种特殊的叶子垫在馒头底下蒸，吃饭的时候就会端出一大锅馒头来。
粽子，南北皆有之，而且口味也不太一样，家里做粽子，喜欢放上腊肉，还有花生米，其它的辅料要看具体人家，一般腊肉和花生米是缺一不可的。另外粽子有咸甜两种，因为地区的差异，所食的口味也不太一样，不过南北都吃粽子，这已经成为共识。
