1,新鲜芦苇叶冰箱速冻,拿出解冻,洗净。
2,五花肉切块加入葱,姜,盐,半勺老抽,1勺生抽,1勺蚝油,少许盐腌渍大约1小时。
3,糯米淘洗干净,浸泡大约3小时。
3,把大米和五花肉拌匀,再加入一把豌豆,粽叶一个压一个,三个粽叶就可以,窝成漏斗状,把糯米放入,加上一块五花肉,再放一些糯米,放满。
1,新鲜芦苇叶冰箱速冻,拿出解冻,洗净。
2,五花肉切块加入葱,姜,盐,半勺老抽,1勺生抽,1勺蚝油,少许盐腌渍大约1小时。
3,糯米淘洗干净,浸泡大约3小时。
3,把大米和五花肉拌匀,再加入一把豌豆,粽叶一个压一个,三个粽叶就可以,窝成漏斗状,把糯米放入,加上一块五花肉,再放一些糯米,放满。
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