怎么烙饼家常做法,100度开水和面烙饼

我没有电饼铛咋办？

平底锅或者铁锅，要用小火烙，盖上锅盖，同样要勤翻面，保持受热均匀。

家常烙饼的小技巧

1、热水和面，这样面团才软。

2、揉好的面团，需要饧发半个小时。

3、高温下锅，勤翻面，时间不宜过久。

原创图文，禁止抄袭，我是食味菜谱，热爱美食，每日更新家常菜和面食的做法，关注我每天学习做菜，总会给你惊喜。