五花肉怎么做软烂,五花肉怎样做软烂又不腻

大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享入口即化的“红烧肉”。

红烧肉是一道著名的大众菜肴，各个菜系都有自己特色的红烧肉，主要食材是五花肉，加一些调料老抽，生抽和白糖，再加香叶，八角等辅料。今天分享用电压力锅来制作，色泽红润，入口即化，用焯过水的西兰花做垫底，爽口开胃解油腻。这道红烧肉做法简单，步骤详细，让我们一起来看一下具体制作步骤吧。

【红烧肉】

材料：五花肉

辅料：香叶 八角 生姜 小葱 桂皮

调料： 植物油 食盐 老抽 生抽 料酒

做法：