详细介绍:苔菜小方烤是用五花肉制作,看起来比较像红烧肉,但是吃起来的口感是完全不一样的,它的味道会更加醇厚一些,肉质也比较的酥烂。
9、赛蟹羹
详细介绍:赛蟹羹是甬帮菜中比较具有代表性的一种,再早南宋时期就特别出名的了,这道菜是用鳜鱼、火腿和香菇以及鸡汤制作,味道特别鲜,汤的口感也比较浓稠。
10、糟烩鞭笋
详细介绍:糟烩鞭笋是一道传统名菜,就是用新鲜的嫩笋煸炒而成,这样的笋炒出来会非常清香入味,非常推荐给喜欢宁波菜的朋友。(来源:排行榜123网)
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