儿时的趣事，再久都不易忘记。
（一）
老家所在的村子，有四、五十户人家，这在北方实在算不上像样的村庄，因为人家不多，所以同龄的孩子特别是男孩子们也少，玉虎、保子、石焕、面焕、野二娃几个，就成了我最好的玩伴。
村子的前面是一条小河，春、夏，小河的水清澈见底，鱼儿嘻戏，青蛙歌唱，处处一片祥和……
小河南岸是一片水浇地，水浇地的南边就是东西走向的南山了，南山海拔并不高，坡度也不大，所以老人们也叫它南坡。
暑假，是我们自由放飞的日子，我们骑着各自家的牛（或驴）来到南坡，用一条长长的缰绳把牛覔（土话，就是拴在那里）在草好一点的地方，任由老牛潇洒，我们几个小伙伴开始寻找“美味佳肴”——黄鼠。
南山的黄鼠和家里的耗子可不是一回事，黄鼠以庄稼为食，而且还会储粮，以备度过寒冬，困难时期，有人经常在南山寻找黄鼠窝，如果运气好的话，找到一个鼠窝，就能挖到1——2升粮食，黄鼠储的粮主要以豆类为主，谷类为辅……，黄鼠的体量也比家鼠大一些，它的毛色偏黄，不像家鼠是灰不溜秋的，贼头贼脑，看着就觉得恶心。
（二）
如何才能逮到黄鼠，挖洞找，不可行，因为挖不到，即使找对了鼠洞，也抓不到它，唯一可行的办法就是水淹。
几个小伙伴开始了“周密”的策划，保子年龄要大一些，自然是我们的统帅，自然要指手画脚:
石焕、面焕下河挑水；野二娃找干柴，拣干牛粪；玉虎、老三，我们三人找黄鼠洞……
各人领了旨意，急急而去，不说石焕、面焕、野二娃，单表保子、玉虎，我们三人，散开找黄鼠洞，这黄鼠可是狡猾异常，常言道，狡兔三窟，这黄鼠虽比不上狡兔，但也不是无能之辈，找到一个洞口，还不能高兴太早，还要仔细察看周围有没有其他出口，如果在附近找到另一洞口，那水从这个洞口灌入，它就从另一洞口逃走了……
保子不负众望，找到一个黄鼠洞口，玉虎把洞口的杂草清除干净，并且铲成一个漏斗状——水是金贵的，不能浪费。
倾刻，石焕、面焕气喘吁吁，把水挑到了坡上，野二娃也找到了不少干柴和牛粪，万事俱备，只欠东风……
关键的时刻到了，我、面焕、石焕、野二娃站在鼠洞四周，有的拿木棍，有的拿铁铲，以备不时之需，玉虎则站在水桶边，双目炯炯有神，盯着鼠洞，准备灌水，保子蹲在鼠洞口，拇指和食指叉开，做钳子状，一旦黄鼠冲出洞口，就紧紧钳住它的头……
水不停地向洞中灌去，一桶水下去，没有动静，周围几个小伙伴，凝神静气，紧张异常，第二桶水下去一半，玉虎示意大家，有动静——他虽没看到黄鼠，但洞中的水冒了泡，剩余的半桶水一下灌入，大家各持傢什，严阵以待……
猛然听得洞中水响，一双贼溜溜的小眼睛晃了一下，黄鼠憋不住了，向洞外冲去……
保子真英雄也！双指紧紧钳住黄鼠的头颅，小伙伴们一片欢呼！
剥皮，去内脏，用黄泥巴包裹，点燃牛粪，放入黄鼠烤……
不一会儿，就飘出了肉香……
你一条腿，我几匹肋巴，我们啃得津津有味，虽不能说大餐，但也可以说是解馋了……
（三）
如此“大片”隔几天就重演一次，直到遇到了它:
一切都按步就班地进行着，今天玉虎自告奋勇，他要张开小手，像保子哥一样钳住黄鼠的头。
一桶水灌下去，没动静，又灌了半桶，洞口的水面没有明显下降，怎么回事？难道黄鼠筑起了挡水墙？伙伴们正在猜测，只见一个脑袋露出一下，又缩了回去，既然有东西，就不怕它不出来，玉虎磨拳擦掌，信心满满，等待着黄鼠的出现……
五、六来双眼睛盯着洞口，保子突然喊了一声:出来了！一个小脑袋慢慢伸出了洞口，玉虎钳子般的拇指和食指紧紧钳住了它的头，顺手一提，一个胖乎乎的东西在玉虎的手上挣扎……
“啊！啊！”的尖叫声不绝于耳，玉虎把手中的“黄鼠”抛得老远，几个小伙伴惊得目瞪口呆——原来黄鼠洞中爬出来的是一个很大的癞蛤蟆……
……
之后，一旦有人提议抓黄鼠，我们都心有余悸，害怕又灌出个癞蛤蟆；而如果不在洞口抓，让黄鼠跑出来，看清楚再打，根本就打不着，至此，我们暑期的快乐生活就戛然而止了……
几十年过去了，想想我在南山逮黄鼠，都觉得趣味无穷……
北方一山村，
几个小顽童，
想着嚐美味，
办法巧又新。
……
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