经典又美味的佳肴
By 烟火的Angel
用料
- 牛腩 500g
- 西红柿 2个
- 胡萝卜 1根
- 土豆 半个
- 姜 适量
- 糖 20克
- 生抽 适量
- 花椒 适量
- 八角 2个
- 桂皮 1块
- 葱段 适量
- 蒜瓣 适量
- 料酒 2勺
- 红葡萄酒 2勺
做法步骤
1、牛腩洗净切块
2、凉水下锅，加葱姜料酒，焯水去除血沫
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