春饼八种配菜京酱肉丝的做法,春饼的家常做法京酱肉丝

[福]香辣肉丝[福]

1.猪肉切丝，加蛋清和淀粉搅拌均匀

2.锅内热油，放肉丝加料酒，炒至微黄变色盛出备用

3.锅内少油，放葱姜蒜、辣椒丝翻炒出香味，倒入肉丝，加生抽，蚝油、盐翻炒，加入香菜出锅

[福]杏鲍菇炒蒜苗[福]

1.杏鲍菇切丝，蒜苗切段备用

2.锅内热油，倒入杏鲍菇翻炒至水分炒干，加蒜苗快速翻炒，加盐、酱油出锅

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