凉粉怎么拌好吃不辣,凉粉怎样拌着吃好吃

2、食材洗干净，将凉粉切成小方块，红辣椒去籽切粒、猪瘦肉剁成肉末、蒜瓣把皮去掉切末。

3、锅中倒入食用油烧热，加入蒜末小火煸炒出香味。

4、然后加入瘦肉末和红辣椒粒翻炒，这个红辣椒一点都不辣的。

5、充分翻炒使肉入味，加入适量食盐和酱油调味。