早餐可以用水果替代吗,早上用水果代替早餐好吗

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-09 14:42:35

  你有没有因为睡懒觉而错过吃早餐的时间?你有没有曾经为了减肥而选择不吃早餐?

  想必这样的经历,很多人都曾经有过。但是,大家也都知道,早餐是为了给一上午提供能量,于是大家开始另辟蹊径,既然我没有时间吃早餐、想要减肥,干脆我就用水果代替早餐。

  水果含有丰富的维生素和纤维成分,既能够饱腹,还能提供营养物质。但是,这种想法真的可行吗?错!

早餐可以用水果替代吗,早上用水果代替早餐好吗(1)


  首先,大家要明白一点,任何食物都没有涵盖所有的营养物质,水果同样也不例外。它虽然含有糖分、维生素和纤维类,但其营养形式过于单一,而且一个苹果、香蕉、又或者是橘子类的水果,根本不足以给一上午的工作提供能量,无法保证身体正常运转;

  其次,经过一整夜的睡眠之后,上午消化系统最为发达,消化的速度相对较快。水果在进入腹中之后,会很快被消化和吸收,用不了多长时间,又会再次产生饥饿感。这种饥饿感持续到中午,反而会让自己的工作质量下降,中午吃下更多的食物,不利于减肥;

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  最后,如果自己原本就存在慢性胃病,更不应该空腹进食水果。常见的苹果、梨子、橘子或桃儿等水果,虽然含有丰富的营养物质,但同时还有大量的有机酸。

  如果空腹进食水果,反而会对胃粘膜造成刺激,导致胃酸的大量分泌,容易出现胃食管反流、胃痛等问题。长此以往,甚至是会为胃溃疡、胃炎的病发埋下隐患。

  既然如此,早餐到底该怎么吃,才是最健康的呢?

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  1、腾出充分的早餐时间

  成年人最应该做的一件事就是“自律”,大家应养成早睡早起、规律三餐的好习惯。要知道,消化系统的运转是有时间节律的,清晨的7-8点就是最佳的早餐进食时间

  所以,大家应当合理规划睡眠,给吃早餐腾出充分的空间,避免出现进食速度过快、暴饮暴食等问题;

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  2、营养搭配

  吃早餐的目的,就是给一上午的工作和生活提供充分能量消耗。但这并不代表大家吃的越油腻、热量越高就越好,而是要科学的搭配早餐。

  将蛋白质类、碳水类、维生素类合理安排在早餐中,并注意避免摄入高热量、高脂肪类食物。同时,为了让头脑保持在清醒的状态,成年人早餐维持在6-7分饱,就是最佳的进食状态;

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  3、饭后水果

  水果可以给身体补充水分、维生素类,同时受糖分的影响,还能让心情变得好起来。因此,虽然水果不能当做早餐,但是却可以作为餐后水果食用。

  建议大家在上午备下1-2种水果,在餐后2小时休息时,就可以吃一些

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  最后还要强调一点,早餐是三餐中最为重要的一餐,如果想要通过不吃早餐减肥,其实是不现实的。

  因为这不仅可能会造成低血糖问题出现,同时还会让个人基础代谢降低、中午控制不住吃下更多的食物。所以按时吃早餐、合理吃早餐,才是正确的做法。

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