煮汤圆时,别傻傻加白糖了!加这3样,汤圆更好吃更香甜,更营养。今天是元宵佳节,很多地方都有吃汤圆的习俗,吃完汤圆过完元宵节,那这个春节就算圆圆满满地过去了,朋友们都该收收心回到工作岗位开始新一年的奋斗。说起汤圆,它的馅料真是多种多样,最经典的要数花生馅、芝麻馅了,大家都喜欢什么馅的汤圆呢?
不瞒大家,小编最喜欢的还是黑芝麻馅的汤圆,趁着今天元宵节小编也煮了汤圆,不过跟很多人不一样的是,小编加的不是白糖,而是加了“这3样”:红糖、酒酿、枸杞。这三样跟汤圆一起煮,好吃、香甜又营养,同时还能驱寒补气血哦。接下来小编把这道红糖酒酿汤圆的做法分享给大家,喜欢吃汤圆的一定要试试哦。
【红糖酒酿汤圆】
【准备材料】:芝麻汤圆,甜酒酿,红糖,枸杞。
【做法】:锅里加入足够清水烧开,把汤圆倒进去,用勺子搅动几下防止汤圆沾锅底,盖好煮五六分钟。煮汤圆时,一定要烧开水再下锅,这样更不会黏到一起,也不会煮破皮。