一说到这种罐装八宝粥,大家肯定都知道。不论是童年记忆中的娃哈哈八宝粥,还是到现在各种口味的银鹭八宝粥。这样简单方便的美食在我们生活中不可或缺,出门旅游、在家储物、公司加班都是非常好的选择。可是,你知道我们常见的罐装八宝粥通常是先灌后煮还是先煮后灌的吗?
你喜欢喝哪种?
大家肯定会说:粥一定是煮熟了才装到罐子里的!但是,答案却是:先灌后煮。没想到吧?让我们一起来了解一下八宝粥的制作过程吧!
一站到底出过考题
首先就是罐头的制作,在自动流水线上,机器会将罐片进行切割、焊接、组合。用热水对罐体进行冲洗消毒后,接下来就是装层层筛选过的八宝粥的配料了,如桂圆、赤豆、杂粮等。
初步凹造型
然后加入纯净水后,流水线将罐体运送到自动封罐机上进行封罐。最后就是问题关键一步了:高温蒸煮。要记得,现在的八宝粥罐子里还都是生料哦!