收到六月鲜寄来的三盒酱，刚好今天家里吃猪蹄，就把红烧改成酱焖，果然一招鲜哈哈！
By 南风微醺
用料
- 猪蹄 800g
- 葱 一段
- 姜 三片
- 料酒 2汤匙
- 花椒 10个
- 八角，香叶 各1个
- 桂皮 1片
- 冰糖 20g
- 盐 适量
- 六月鲜豆瓣酱 1勺
- 六月鲜韩式辣酱 1勺
- 六月鲜甜面酱 1勺
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 白糖 适量
做法步骤
1、一勺六月鲜辣酱
2、一勺六月鲜甜面酱
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