千层豆沙面包做法和配方,千层红豆起酥面包的做法

好久没有做整形面包了，赶紧来了个豆沙千层面包！这是小朋友最爱的一款面包，自制的豆沙一层又一层，再加上香甜可口的酥粒，多重口感瞬间爆发！值得一试喔！

豆沙千层面包

图文 | 薄荷糖的味道

高粉200g 牛奶105g 全蛋液27g 盐2g 糖25g 酵母2.5g 黄油16g 豆沙200g 黄油4g（酥粒） 糖7g 低粉7g 难度普通 时间数小时 口味甜香 工艺烤

1. 所有材料除黄油外放入面包桶，开启和面程序20分钟。

2. 10分钟后放入软化的黄油，揉至能拉出薄膜的完全阶段。